随着食品工业的飞速发展，食品机械的不断革新，一种结构紧凑且占地面积小的新型、高效、节能的速冻装置——GWL系列螺旋速冻装置已成为目前大，中型速冻食品企业的机型。
GWL系列螺旋速冻装置的不锈钢物料传送网带在冻结间内做螺旋式转动，从而实现物料的快速冻结。分别采用顶吹风和侧吹风的布风方式，冻结时间可选范围20~90分钟。适用于调理食品、小包装食品、分割肉、冰淇淋等快速冻结,也可用于海产品、水果和不宜流态化速冻的蔬菜产品等.
"冠峰"牌系列螺旋速冻装置的网带、转鼓、蒸发器及结构件全部由本公司独立制造，选材考究，制作精良，其的性能已经得到用户的一致好评。
对虾海产品螺旋单体速冻机的特点：
高强度网带、全不锈钢的结构件
◆ 网带用SUS304不锈钢弹簧钢丝进口设备制作。
◆ 冻品可直接摆在网带上冻结，格外平滑的网格使冻品几乎不留印记。
◆ 网带两侧链片上设有挡边，冻品或盘子不易从网带上滑落。
◆ 主传动链轮、网带传动的轴承及轴承座等结构件都由不锈钢制作。
方便清洗的全铝合金蒸发器
◆ 蒸发器用铝合金材料，大张翅片制作，方便清洗、限度地减少细菌的滋生。
◆ 变片距设计，宽大的迎风面积，有效地防止了霜堵，延长了冲霜间隔时间。
双面不锈钢隔热库体、的风道设计
◆ 隔热库体为进口发泡设备生产，双面不锈钢聚氨脂库板；库门为双层密封并带有加热器，有效防止冻结。
◆ 螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的、流畅的环形风道，增强冻品的换热效果而又使得进出料口不跑冷。而且操作人员也可随时进入库内观察设备运行情况。
网带强力清洗和干燥(选配)
◆ 进料段设有水泵强力清洗，随时将网带清洗吹干，确保传送网带的卫生。
适应范围广泛的螺旋冻结装置
◆ 适合的生产能力从300kg/h到6000kg/h。
◆ 传送带宽度从400到1372mm（16～54英寸）。
◆ 进料和出料布置可在一定范围内调节。
◆ 根据冻品的情况进行非标设计。
可靠的传动控制
◆ 螺旋传动引进欧洲先进技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无级可调。库内温度数字显示，整个设备运行可靠。
◆ 可选用PLC控制和触摸屏操作。如果选用了PLC和触摸屏控制，可以通过触摸屏操作控制单冻机运行，可以动态地显示运转情况、故障诊断、相应各点的温度变化；也可先行设定冻结时间，让单冻机按照设定程序运行。
◆ 选择PLC和触摸屏控制，请在订货时说明。(选配)
GWL双螺旋速冻机(装置)不仅能耗省、占地面积省，而且具有符合HACCP规范要求、内部结构设计合理筒洁、维修更换方便、蒸发器为大套片全铝结构、传热系数高、聚霜率低、冲霜间隔时间长、气流组织合理、驱动系统保证网带与转塔同步运行、配件质量优、易损件更换方便、运行成本低等优点。
GWL系列机型可根据用户的要求选本电脑控制系统和本公司特有的电脑CIP自动清洗系统。
本系列机型可速冻油炸鸡块、水饺、汤圆、虾、鱼等食品、面食制品、肉禽类制品、水产品等及小包装食品
生产能力:300--6000kg/h
联系方式
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浙江冠峰食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新技术企业，是由一批拥有20多年专业经验的管理及技术团队组建的创新型专业制造企业。
公司常年致力于食品加工设备及食品加工整体方案的研发、设计、制造、销售与安装。技术与质量保障是我们的宗旨。通过不断的创新与融合欧美、日本等发达国家设备制造的先进理念和技术，我司的真空冷冻干燥设备、全自动烘干生产线、速冻设备以及各类配套生产线设备的设计、制造水平已居国内同行前列，部分设备已达到并超越先进水平，产品性能及质量在国内外享有很高的声誉。
作为优秀的科技型创新企业，公司率先通过了ISO9001:2008、欧共体CE、瑞士SGS、美国UL等多项认证；通过产品创新及技术理念，公司已获40余项国家技术，并成功获得浙江省科技型中小企业，高新技术企业的称号。公司发展以客户需求为导向，在积极巩固国内市场的同时大力开发市场，凭借的设备性能和质量以及完善的售后服务体系，我司设备已经成功在东南亚、中亚、印度、中东及中南美国家得到广泛使用，部分设备成功进入北美洲、欧洲、澳洲、日本及南非等发达国家，得到了国内外客户的一致认可。
我司将以诚挚的态度、专业的技术服务于每位客户，相信冠峰机械会是您值得信赖的合作伙伴。
